PASTICCIERI E GELATAI, UNO SU 5 È STRANIERO
Sole 24 Ore mercoledì 26/08/2015
Pasticcieri e gelatai, uno su 5 è straniero In Italia ci sono anche professioni in cui la quota dei neoassunti stranieri è superiore alla media: riguarda quasi il 21% di pasticcieri e gelatai, il 29,6% delle nuove assunzioni per i conciatori di pelli e pellicce, il 25% di pittori e decoratori, il 113,6% di falegnami e operai legati alla lavorazione dei legno. Lo rileva la Camera di commercio di Monza e Brianza su dati Excelsior.